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食品的腐敗主要由細(xì)菌和真菌引起的。(   )

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2008?鎮(zhèn)江)食品的腐敗主要是由細(xì)菌和真菌引起的.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

食品的腐敗主要是由細(xì)菌和真菌引起的.某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn),來(lái)探究小蝦的保鮮方法.請(qǐng)回答:
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      1. <kbd id="g3nvj"></kbd>
      2. 組別 鮮蝦數(shù) 包裝 存放位置 時(shí)間 顏色
        A組 10只 保鮮膜 冰箱 二天 保持原樣
        B組 10只 保鮮膜 室內(nèi) 二天 有異味、變成白色(1)A組的保存方法是
        低溫保存法
        低溫保存法

        (2)B組鮮蝦變質(zhì)了,原因是微生物在食品中
        生長(zhǎng)
        生長(zhǎng)
        繁殖
        繁殖

        (3)A、B兩組實(shí)驗(yàn)相互形成
        對(duì)照
        對(duì)照
        實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的變量是
        溫度
        溫度

        (4)依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的結(jié)論是:
        低溫能抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖,從而有利于蝦的保鮮.
        低溫能抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖,從而有利于蝦的保鮮.

        (5)該實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)還想對(duì)洗手前后細(xì)菌和真菌數(shù)量變化情況進(jìn)行探究,請(qǐng)你幫他們將下面培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的操作步驟進(jìn)行排序:
        DBAC
        DBAC
         (用字母表示).
        A.培養(yǎng)    B.接種    C.觀察    D.配制培養(yǎng)基,高溫滅菌后冷卻.

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        科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

        食品的腐敗主要是由( 。┥L(zhǎng)和繁殖引起的.

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        科目:初中生物 來(lái)源:2008年江蘇省鎮(zhèn)江市初中畢業(yè)升學(xué)統(tǒng)一考試、生物試題 題型:008

        判斷題:正確的用“T”表示,錯(cuò)誤的用“F”表示。

        食品的腐敗主要由細(xì)菌和真菌引起的。

        (  )

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