C 分析:此題主要考查的是種子的萌發(fā)過程,據(jù)此解答. 解答:種子的主要結(jié)構(gòu)是胚,將來發(fā)育成新植物的幼體,小麥種子包括胚、胚乳和種皮、果皮,其中胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉四部分構(gòu)成.小麥種子萌發(fā)時,胚根最先突破種皮,發(fā)育成植物的根,胚芽發(fā)育成莖和葉,胚軸伸長,發(fā)育成連接根和莖的部分,胚乳為胚的發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì),子葉把胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)傳遞給胚芽、胚軸、胚根.故C符合題意. 故選:C. 點評:關(guān)鍵是掌握種子的結(jié)構(gòu)及在發(fā)育過程中的作用.