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小李拆開某種食品包裝袋時(shí).發(fā)現(xiàn)其中有一小袋抗氧化劑.撕開后發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)有板結(jié)的鐵銹.試推測(cè)該抗氧化劑的有效成分是什么?它除了有延緩食品被氧化變質(zhì)的作用外.還有什么作用?請(qǐng)簡(jiǎn)述它的原理. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

小李拆開某種食品包裝袋時(shí)，發(fā)現(xiàn)其中有一小袋抗氧化劑，撕開后發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)有板結(jié)的鐵銹，試推測(cè)該抗氧化劑的有效成分是什么？它除了有延緩食品被氧化變質(zhì)的作用外，還有什么作用？請(qǐng)簡(jiǎn)述它的原理。

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