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4.口腔的溫度大約是37℃,發(fā)現(xiàn)問題:在細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時.能夠品嘗出一絲甜味來. 提出問題:饅頭變甜是唾液淀粉酶把淀粉分解成麥芽糖了嗎?做出假設(shè): . 制定計(jì)劃并實(shí)施計(jì)劃:(1)取兩只相同的試管.分別編號為1號試管.2號試管, (2)分別向1號.2號試管中加入等量的饅頭碎屑, (3)向1號試管中加入2毫升清水.向2號試管中加入2毫升唾液并將兩只試管充分振蕩, (4)放入盛有 ℃溫水的燒杯中.5―10分鐘后.取出兩只試管.各滴加兩滴碘液.搖勻,(5)觀察兩只試管中顏色的變化.1號試管 ,2號試管 .1號試管的作用是: .得出結(jié)論: .表達(dá)交流:請把探究活動的過程和結(jié)論與同學(xué)交流.分享. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(2011?自貢)請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題:
(1)某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時,在不變換目鏡的情況下,先用l0x的物鏡觀察,再換40x的物鏡觀察,此時看到的細(xì)胞比原來的更
(大或。粋視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更
(多或少).調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后.能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu),有
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞核
細(xì)胞核
、
細(xì)胞膜
細(xì)胞膜

(2)在探究“饅頭在口腔中的變化”時,教材上有以下提示:
A.淀粉是饅頭的主要成分.淀粉沒有甜味,分解后形成的麥芽糖有甜味.
B.淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不會變藍(lán).
C.牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行,口腔的溫度大約是37℃.
請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答:
①在口腔中較長時間的咀嚼饅頭能感覺到甜味,說明饅頭中的淀粉分解成了
麥芽糖
麥芽糖

②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為
37℃
37℃

③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)?
(是或否)
④有同學(xué)說:“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖,并被口腔吸收.”這句話中的兩個明顯錯誤是
淀粉在口腔內(nèi)不會變成葡萄糖,口腔不能吸收葡萄糖
淀粉在口腔內(nèi)不會變成葡萄糖,口腔不能吸收葡萄糖

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請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題:
(1)某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時,在不變換目鏡的情況下,先用l0x的物鏡觀察,再換40x的物鏡觀察,此時看到的細(xì)胞比原來的更    (大或小),一個視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更    (多或少).調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后.能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu),有    、    、   
(2)在探究“饅頭在口腔中的變化”時,教材上有以下提示:
A.淀粉是饅頭的主要成分.淀粉沒有甜味,分解后形成的麥芽糖有甜味.
B.淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不會變藍(lán).
C.牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行,口腔的溫度大約是37℃.
請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答:
①在口腔中較長時間的咀嚼饅頭能感覺到甜味,說明饅頭中的淀粉分解成了   
②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為   
③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)?    (是或否)
④有同學(xué)說:“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖,并被口腔吸收.”這句話中的兩個明顯錯誤是   

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請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題:
(1)某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時,在不變換目鏡的情況下,先用l0x的物鏡觀察,再換40x的物鏡觀察,此時看到的細(xì)胞比原來的更______(大或。,一個視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更______(多或少).調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后.能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu),有______、______、______.
(2)在探究“饅頭在口腔中的變化”時,教材上有以下提示:
A.淀粉是饅頭的主要成分.淀粉沒有甜味,分解后形成的麥芽糖有甜味.
B.淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不會變藍(lán).
C.牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行,口腔的溫度大約是37℃.
請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答:
①在口腔中較長時間的咀嚼饅頭能感覺到甜味,說明饅頭中的淀粉分解成了______
②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為______.
③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)?______(是或否)
④有同學(xué)說:“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖,并被口腔吸收.”這句話中的兩個明顯錯誤是______.

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請回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)和探究的問題:
(1)某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時,在不變換目鏡的情況下,先用l0x的物鏡觀察,再換40x的物鏡觀察,此時看到的細(xì)胞比原來的更________(大或小),一個視野中看到的細(xì)胞數(shù)目更_(多或少).調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后.能夠清晰看到人的口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu),有________、________、________.
(2)在探究“饅頭在口腔中的變化”時,教材上有以下提示:
A.淀粉是饅頭的主要成分.淀粉沒有甜味,分解后形成的麥芽糖有甜味.
B.淀粉遇碘變藍(lán),麥芽糖遇碘不會變藍(lán).
C.牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進(jìn)行,口腔的溫度大約是37℃.
請根據(jù)所學(xué)知識及以上提示回答:
①在口腔中較長時間的咀嚼饅頭能感覺到甜味,說明饅頭中的淀粉分解成了________
②最適合唾液淀粉酶發(fā)揮作用的溫度為________.
③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)?________(是或否)
④有同學(xué)說:“淀粉在口腔內(nèi)最終被分解成葡萄糖,并被口腔吸收.”這句話中的兩個明顯錯誤是________.

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根據(jù)下表列出的實(shí)驗(yàn)方法步驟,填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析原因.
試管編號 注入漿糊 加清水 加入唾液 振蕩搖勻 放在37℃水中恒溫 冷卻后加碘液
1 2亳升 2亳升 0亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴
2 2亳升 0亳升 2亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴(1)口腔的溫度大約是
37
37
℃左右.
(2)1號試管內(nèi)的漿糊(淀粉),未加唾液、淀粉未被
唾液淀粉
唾液淀粉
  酶分解,所以淀粉遇碘顯
藍(lán)
藍(lán)
色.
(3)2號試管內(nèi)因?yàn)榧恿送僖海?!--BA-->
唾液淀粉
唾液淀粉
酶在適宜的溫度下將
淀粉
淀粉
分解成了
麥芽糖
麥芽糖
,所以加碘液后沒有變顏色.

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