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發(fā)酵時的溫度一般要控制在 A.10℃左右 B.20℃左右 C.30℃左右 D.40℃左右 【查看更多】

 

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制作酸奶、甜酒等食品都利用了微生物的發(fā)酵技術，發(fā)酵時的溫度一般要控制在 
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A．10℃左右    
B．20℃左右  
C．30℃左右    
D．40℃左右

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