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[解析]統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)應(yīng)注意選擇菌落數(shù)在30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù).濃縮為1毫升后涂布的4個(gè)平板中.有一個(gè)的菌落數(shù)為8.不能計(jì)數(shù).所以被檢水樣大腸菌群指數(shù)為.大腸桿菌數(shù)超標(biāo).為不達(dá)標(biāo)水.培養(yǎng)基中有凝固劑瓊脂.可知為固體培養(yǎng)基.培養(yǎng)基的基本營(yíng)養(yǎng)成分有碳源.氮源.無(wú)機(jī)鹽.水等成分.[答案](1)35 否 無(wú)機(jī)鹽(3)消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法反殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的微生物.滅菌則是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物.包括芽孢和孢子. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在調(diào)查某湖水中H細(xì)菌指數(shù)(1升水中含有的H細(xì)菌菌群數(shù))的實(shí)驗(yàn)中,先將5升湖水水樣濃縮至5毫升,然后各取濃縮水樣1毫升,涂布到4個(gè)培養(yǎng)皿中培養(yǎng),培養(yǎng)后統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)分別是42、38、55、18。請(qǐng)回答:

(1)培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了            。

(2)配制好的培養(yǎng)基用           法滅菌,并在          條件下接種。

(3)為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于

               中培養(yǎng),培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠,還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種                          作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

(4)細(xì)菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個(gè)菌落在生態(tài)學(xué)中稱為               ;根據(jù)上述結(jié)果計(jì)算,被檢水樣的H細(xì)菌指數(shù)為           。

(5)在培養(yǎng)H細(xì)菌的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了另一種X細(xì)菌,并進(jìn)行了如下圖所示的實(shí)驗(yàn):

從生態(tài)學(xué)角度分析,H細(xì)菌與X細(xì)菌之間的關(guān)系是          ,X細(xì)菌周圍H細(xì)菌不能生長(zhǎng)和繁殖的原因最可能是                   。

(6)干擾素是動(dòng)物或人體細(xì)胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白,科學(xué)家用基因工程的方法生產(chǎn)干擾素時(shí),用H菌作為               ,常用的轉(zhuǎn)化方法是,先用________處理細(xì)胞,使其處于感受態(tài),然后將制備好的感受態(tài)細(xì)胞與            在緩沖液中混合,最后通過(guò)            的表達(dá)檢測(cè)干擾素基因是否成功導(dǎo)入。

(7)若X細(xì)菌感染特定人群,則X細(xì)菌對(duì)感染者來(lái)說(shuō)屬于免疫學(xué)中的      物質(zhì),如果X細(xì)菌侵入人體細(xì)胞內(nèi),則徹底消滅這些細(xì)菌所涉及的免疫有             

 

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大腸桿菌是基因工程常用的受體菌。它既可生活在人和動(dòng)物腸道內(nèi),又可隨糞便排出污染環(huán)境,因而常用作飲水和食物(或藥物)的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)家規(guī)定,每升飲用水中大腸桿菌數(shù)不應(yīng)超過(guò)3個(gè))。請(qǐng)回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問(wèn)題:
(1)從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看,大腸桿菌屬于________;從生存環(huán)境分析推測(cè),它的新陳代謝類型應(yīng)該是________。
(2)某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)本校自來(lái)水進(jìn)行了檢測(cè)。一同學(xué)用無(wú)菌吸管吸取1 mL水樣至盛有________ mL無(wú)菌水的試管中,得到101倍稀釋的樣品;依次稀釋,得到102、103倍稀釋的樣品;把每種稀釋度的樣品分別接種到3個(gè)平板培養(yǎng)基上培養(yǎng),最后統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)。若3種稀釋度的平均菌落數(shù)分別為402、30、2,應(yīng)以_______倍稀釋的樣品來(lái)計(jì)算水樣中的菌體數(shù);若接種量均為0.1 mL,則該水樣中大腸桿菌超標(biāo)_______萬(wàn)倍。
(3)下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方。

成分
蛋白胨
乳糖
蔗糖
K2HPO4P
顯色劑
瓊脂
含量
10.0 g
5.0 g
5.0 g
2.0 g
0.2 g
12.0 g
將上述物質(zhì)溶解后,用蒸餾水定容到1 000 mL。根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于________(選擇/鑒別)培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中的碳源是________。
(4)培養(yǎng)大腸桿菌時(shí),常用的接種方法是平板劃線法和______________。為防止雜菌污染需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行____________。
(5)以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時(shí),所利用主要微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是________(雙選)。
A.制作果酒      B.由果酒制作果醋      C.制作泡菜     D.制作腐乳
(6)利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物,也可以進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。與微生物培養(yǎng)明顯不同的是,用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入________。

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微生物與人類關(guān)系密切。雖然有些微生物能使動(dòng)植物患病,但多數(shù)微生物對(duì)人類是有益的。請(qǐng)回答有關(guān)微生物及其應(yīng)用的試題:
(1) 培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基中一般含有                                         等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。從土壤中分離分解尿素的細(xì)菌時(shí),培養(yǎng)基中添加的唯一氮源為           ,這種培養(yǎng)基稱為          培養(yǎng)基,細(xì)菌的分離和統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)要用       培養(yǎng)基
(2)在篩選纖維素分解菌的過(guò)程中,人們發(fā)明了                方法,這種方法能通過(guò)顏色反應(yīng)直接對(duì)為微生物進(jìn)行篩選。
(3) 微生物接種的方法很多,最常用的是                                  法。統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)通常用                         方法。
(4)在腐乳制作過(guò)程用到的主要微生物是          ,其發(fā)酵原理是                ;
在泡菜制作過(guò)程中用到的主要微生物是            ,其代謝類型是           。

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在調(diào)查某湖水中H細(xì)菌指數(shù)(1升水中含有的H細(xì)菌菌群數(shù))的實(shí)驗(yàn)中,先將5升湖水水樣濃縮至5毫升,然后各取濃縮水樣1毫升,涂布到4個(gè)培養(yǎng)皿中培養(yǎng),培養(yǎng)后統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)分別是42、38、55、18。請(qǐng)回答:
(1)培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了           。
(2)配制好的培養(yǎng)基用          法滅菌,并在         條件下接種。
(3)為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于
              中培養(yǎng),培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠,還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種                         作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
(4)細(xì)菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個(gè)菌落在生態(tài)學(xué)中稱為              ;根據(jù)上述結(jié)果計(jì)算,被檢水樣的H細(xì)菌指數(shù)為          。
(5)在培養(yǎng)H細(xì)菌的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了另一種X細(xì)菌,并進(jìn)行了如下圖所示的實(shí)驗(yàn):

從生態(tài)學(xué)角度分析,H細(xì)菌與X細(xì)菌之間的關(guān)系是         ,X細(xì)菌周圍H細(xì)菌不能生長(zhǎng)和繁殖的原因最可能是                  。
(6)干擾素是動(dòng)物或人體細(xì)胞受到病毒侵染后產(chǎn)生的一種糖蛋白,科學(xué)家用基因工程的方法生產(chǎn)干擾素時(shí),用H菌作為              ,常用的轉(zhuǎn)化方法是,先用________處理細(xì)胞,使其處于感受態(tài),然后將制備好的感受態(tài)細(xì)胞與           在緩沖液中混合,最后通過(guò)           的表達(dá)檢測(cè)干擾素基因是否成功導(dǎo)入。
(7)若X細(xì)菌感染特定人群,則X細(xì)菌對(duì)感染者來(lái)說(shuō)屬于免疫學(xué)中的     物質(zhì),如果X細(xì)菌侵入人體細(xì)胞內(nèi),則徹底消滅這些細(xì)菌所涉及的免疫有             

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大腸桿菌是基因工程常用的受體菌。它既可生活在人和動(dòng)物腸道內(nèi),又可隨糞便排出污染環(huán)境,因而常用作飲水和食物(或藥物)的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)家規(guī)定,每升飲用水中大腸桿菌數(shù)不應(yīng)超過(guò)3個(gè))。請(qǐng)回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問(wèn)題:

(1)從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看,大腸桿菌屬于________;從生存環(huán)境分析推測(cè),它的新陳代謝類型應(yīng)該是________。

(2)某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)本校自來(lái)水進(jìn)行了檢測(cè)。一同學(xué)用無(wú)菌吸管吸取1 mL水樣至盛有________ mL無(wú)菌水的試管中,得到101倍稀釋的樣品;依次稀釋,得到102、103倍稀釋的樣品;把每種稀釋度的樣品分別接種到3個(gè)平板培養(yǎng)基上培養(yǎng),最后統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)。若3種稀釋度的平均菌落數(shù)分別為402、30、2,應(yīng)以_______倍稀釋的樣品來(lái)計(jì)算水樣中的菌體數(shù);若接種量均為0.1 mL,則該水樣中大腸桿菌超標(biāo)_______萬(wàn)倍。

(3)下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方。

成分

蛋白胨

乳糖

蔗糖

K2HPO4P

顯色劑

瓊脂

含量

10.0 g

5.0 g

5.0 g

2.0 g

0.2 g

12.0 g

將上述物質(zhì)溶解后,用蒸餾水定容到1 000 mL。根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于________(選擇/鑒別)培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中的碳源是________。

(4)培養(yǎng)大腸桿菌時(shí),常用的接種方法是平板劃線法和______________。為防止雜菌污染需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行____________。

(5)以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時(shí),所利用主要微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是________(雙選)。

A.制作果酒      B.由果酒制作果醋      C.制作泡菜      D.制作腐乳

(6)利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物,也可以進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。與微生物培養(yǎng)明顯不同的是,用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入________。

 

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