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7．2008年9月.奶粉中添加三聚氰胺事件再次敲響我國(guó)食品安全的警鐘.三聚氰胺俗稱(chēng)蜜胺.是一種常用化工原料.由于其含氮量很高.所以一些不法商人在一些“寵物糧 甚至奶制品添加它以造成產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)的假象.其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示.下列有關(guān)三聚氰胺的說(shuō)法正確的是A．奶粉中添加三聚氰胺能提高蛋白質(zhì)的含量.增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值B．三聚氰胺是一種白色結(jié)晶粉末.熔點(diǎn)高.硬度大.難溶于水C．三聚氰胺分子式為C3N3(NH2)3.屬于高分子化合物 H 【查看更多】

 

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