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10．“△△牌沙其瑪 是樂山久負(fù)盛名的地方特產(chǎn).其主要生產(chǎn)原料有:精制面粉.豬油.白糖.雞蛋.植物油等.下列有關(guān)說法不正確的是A．“沙其瑪 中不含維生素B．動(dòng)物油和植物油合稱為油脂C．“沙其瑪 中含有大量淀粉.淀粉在人體內(nèi)最終變成葡萄糖D．“沙其瑪 中含有豐富的蛋白質(zhì).蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

“××牌沙琪瑪”是樂山久負(fù)盛名的地方特產(chǎn)。其主要生產(chǎn)原料有：精制面粉、化豬油、白糖、雞蛋、植物油等。下列有關(guān)說法中不正確的是

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A．“沙琪瑪”中不含維生素
B．動(dòng)物油和植物油合稱為油脂
C．“沙琪瑪”中含有大量淀粉，淀粉在人體內(nèi)最終變成葡萄糖
D．“沙琪瑪”中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的

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