中文字幕在线中文乱码怎么解决,亚洲av片毛片成人观看,亚洲av无码专区国产不卡顿,亚洲精品国产综合久久久久紧 ,综合久久国产九一剧情麻豆

用超市里專(zhuān)用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的（　�。�
A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．無(wú)機(jī)鹽
面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成．用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝結(jié)成團(tuán)的混合蛋白質(zhì)就是面筋．專(zhuān)用的餃子面粉含有的蛋白質(zhì)多．
故選：B
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

用超市里專(zhuān)用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”成分及其化學(xué)特性是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

用超市里專(zhuān)用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別“筋道”．這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2008?威海）用超市里專(zhuān)用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

用超市里專(zhuān)用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是種子成分中的淀粉…
×
×
．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：2012年人教版初中生物七年級(jí)上3.1.2種子植物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

用超市里專(zhuān)用的餃子面粉包成的餃子，吃起來(lái)特別有“筋道”，這是因?yàn)檫@種面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是種子成分中的                       （    ）

A．淀粉           B．蛋白質(zhì)       C．脂肪            D．無(wú)機(jī)鹽

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案